L’altro giorno avevo desiderio di qualcosa di buono e per nulla dietetico ed allora mi è venuto in mente di fare il Pane in carrozza imbottito fritto, che adoro e che mi ricorda quando, da piccoli, ci riunivamo con i guginetti e mia mamma lo preparava per cena. Era l’unico modo per farci mangiare perché di sederci a…
Finto sanguinaccio di cioccolato
Questo Finto sanguinaccio di cioccolato è un originale dessert da servire per un dopo cena magari con dei cantuccini per un golosissimo “inzuppo”. L’abbinamento della cannella al cioccolato è un connubio perfetto. Un cucchiaino tira l’altro. Provatelo e mi darete ragione! Finto sanguinaccio di cioccolato Dessert Difficoltà: Bassa 15 persone Valentina Chiodo Preparazione: 5 min…
Gnocchi di semolino al pistacchio
Semplicemente buonissimi! L’idea di fare questi Gnocchi di semolino al pistacchio è stata un vero successo! Gli gnocchi di semolino classici, con una semplice spolverata di parmigiano, sono già buonissimi, vi lascio immaginare che bontà possono diventare con il gusto e la croccantezza dei pistacchi! Fateli e mi direte! Gnocchi di semolino al pistacchio Primi piatti Difficoltà:…
Crostata rustica ricotta e verdure miste
Questa crostata rustica è stra veloce e facilissima da fare, in più è colorata e quindi bella a vedersi, resa croccante dalle verdure e cremosa dalla ricotta, insomma non le manca proprio niente! E’ una di quelle ricette “svuotafrigo” perfette anche se avete ospiti improvvisi! Crostata rustica ricotta e verdure miste Aperitivo, secondi piatti, Spuntini…