Baccalà e patate è un piatto che a casa mia viene fatto spesso perché piace a tutti e viene consumato come piatto unico e risolve il problema di dover fare per forza un primo ed un secondo. Il baccalà, altro non è che merluzzo nordico salato e stagionato. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene…
Velocissimi da fare e strabuoni. Fateli per le serate da trascorrere con gusto davanti ad un bel film! Muffin pizza Aperitivo Difficoltà: Bassa 4 persone Valentina Chiodo Preparazione: 1 h Cottura: 25 min Totale: 1 h 25 min Stampa Ingredienti 250 gr di farina 20 ml olio extravergine d’oliva acqua tiepida…
La praticità in cucina è fondamentale. Questo pesto è velocissimo da preparare e crea un’alternativa alla solita pasta con le zucchine. Pesto di zucchine salse e condimenti Difficoltà: Bassa 6 persone Valentina Chiodo Preparazione: 10 min Stampa Ingredienti 2 zucchine 4/5 foglie di basilico 30 gr di pinoli 50 gr di…
Le cozzupe rientrano in quelle splendide tradizioni, del periodo Pasquale,che si tramandano di famiglia in famiglia. Sono buonissime e molto divertenti da realizzare perchè si creano tante forme diverse e nella loro preparazione, si possono coinvolgere anche i bambini. Di seguito, vi darò la ricetta che prevede una dose, mentre io in realtà, dovendole distribuire, ho…