Quando in casa ci sono piccoli super golosi che vorrebbero bere la zuppa di latte a tutte le ore, non si può far altro che rimboccarsi le manche e preparare deliziosi biscotti da inzuppo!

Biscotti per la colazione

  Colazione
  30 biscotti
  Valentina Chiodo
Preparazione:
 15 min
Cottura:
 15 min
Totale:
 30 min
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Ingredienti

  • 600 gr di farina
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di olio di semi
  • 80 gr di latte
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci

Istruzioni

  1. In una ciotola unire e mescolare bene, le uova, lo zucchero, l'olio di semi, il latte ed il lievito per dolci
  2. Unire infine la farina ed impastare prima nella ciotola continuare sul tavolo fino ad ottenere un impasto compatto
  3. Continuare sul tavolo fino ad ottenere un impasto compatto
  4. Formare dei filoncini e tagliare i biscotti della lunghezza di 3 cm
  5. Rotolare i biscotti nello zucchero semolato e sistemarli in una teglia da forno rivestita con della carta forno ed infornare a 180° per circa 15 minuti