Di solito i pancake si consumano dolci, io li gradisco molto salati e farciti come questi Pancake a strati con verdure, fatti per cena e divorati in un lampo. Facilissimi da fare e con pochi ingredienti. Si possono farcire in tanti modi diversi e quindi soddisfare anche i palati più difficili! Aperitivo, Piatto unico, secondi piatti Difficoltà: Bassa…
L’altro giorno avevo desiderio di qualcosa di buono e per nulla dietetico ed allora mi è venuto in mente di fare il Pane in carrozza imbottito fritto, che adoro e che mi ricorda quando, da piccoli, ci riunivamo con i guginetti e mia mamma lo preparava per cena. Era l’unico modo per farci mangiare perché di sederci a…
Questa crostata rustica è stra veloce e facilissima da fare, in più è colorata e quindi bella a vedersi, resa croccante dalle verdure e cremosa dalla ricotta, insomma non le manca proprio niente! E’ una di quelle ricette “svuotafrigo” perfette anche se avete ospiti improvvisi! Crostata rustica ricotta e verdure miste Aperitivo, secondi piatti, Spuntini…
L’altro giorno al mercato ho comprato un pò di verdure fresche e a km 0, fra queste dei cipollotti per preparare la meravigliosa Frittata di cipollotti freschi che ho imparato a fare da mia mamma. Questa dovete proprio provarla, piace anche a chi di solito non gradisce le cipolle ma adora le frittate! Frittata di cipollotti freschi Aperitivo,…