L’altro giorno degli amici, mi hanno regalato dei bellissimi peperoni raccolti dal loro meraviglioso orto. Subito ho pensato di friggerli, come spesso si usa cucinarli. Ma, non avendo voglia di friggere, ho pensato di preparare dei Friggitelli ripieni con il tonno e metterli in forno, sostituendo i classici peperoni con questi. E’ venuto fuori un piatto veramente buono, peccato…
Friggitelli ripieni
Treccione mortadella e gorgonzola
Quest’impasto è molto versatile. Si presta benissimo a praparazioni sia salate che dolci.E’ soffice,profumato e buonissimo! Per la ricetta degli hot dog clicca qui Treccione mortadella e gorgonzola Antipasti, Aperitivo, pane pizze e focacce, Piatto unico, pic nic Difficoltà: Bassa 8 persone Valentina Chiodo Preparazione: 3 h Stampa Ingredienti 1…
Cheesecake al limone (senza cottura)
Cheesecake al limone (senza cottura) Dessert Difficoltà: Bassa 8 persone Valentina Chiodo Preparazione: 1 h Stampa Ingredienti Ingredienti per la base 250 gr di biscotti tipo digestive 120 gr di burro fuso Ingredienti per la crema 500 gr di spalmabile (tipo philadelfia) 125 gr di yogurt al limone 220 gr di…
Coscette di pollo fritte
Coscette di pollo fritte Piatto unico, secondi piatti Difficoltà: Bassa 3 persone Valentina Chiodo Preparazione: 40 min Cottura: 45 min Totale: 1 h 25 min Stampa Ingredienti 6 cosce di pollo 3 limoni pangrattato 2 uova intere farina sale q.b. olio di semi di arachidi per la frittura Istruzioni Per…