Timballo di crepes

Durante la settimana ci possiamo dedicare davvero poco alla cucina, ma possiamo rifarci la domenica, quando stare a tavola diventa davvero un piacere e ci si rilassa. Allora perché non fare questo strepitoso timballo di crepes? Alternativa spettacolare alle solite lasagne e comunque, se non avete voglia di preparare un secondo piatto, questo è un…

Cannoli al forno, ricotta e gocce di cioccolato

Questi Cannoli al forno con ricotta e gocce di cioccolato sono da provare assolutamente! Vi consiglio di farne tanti perché non farete in tempo a poggiarli sul tavolo….finiranno subito! Queste meraviglie delizieranno tutta la famiglia! Cannoli al forno, ricotta e gocce di cioccolato   Dessert   Difficoltà: Media   18 pz   Valentina Chiodo Preparazione:  20 min…

Fraguni rustici

Organizzando una delle nostre tante scampagnate, ho subito pensato a cosa poter portare da sgranocchiare e, tra le tante ricette ne è uscita fuori una che faceva sempre mia nonna e che io adoravo . I fraguni rustici, un piatto della cucina tipica del paese di Tiriolo, un paese bellissimo e ricco di prodotti tipici.…

Focaccia Barese ricetta Sara Papa

I lievitati sono una delle mie passioni, mi piace tanto lavorare la pasta che con la sua morbidezza riesce a rilassarmi e seguo spesso le lezioni della maestra dei lievitati Sara Papa. L’altro giorno ha preparato questa sofficissima Focaccia Barese ed ho voluto provare a farla per completare un buffet! Cosa dire…forse avrei dovuto fare la tripla…