Ingredienti
Method
- Miscelate la farina con il cacao
- In una ciotola unite lo zucchero con l'olio e l'acqua
- Aggiungete, setacciando, le polveri
- Sempre mescolando con una frusta, unite i tuorli
- Montate a neve ferma gli albumi ed amalgamateli al composto, mescolando dal basso verso l'alto
- Imburrate ed infarinate dei pirottini e distribuite parte del composto
- Porre al centro di ogni pirottino un cucchiaino di nutella
- Finite di distribuire il resto del composto coprendo la nutella
- Infornate a 180° per circa 15 minuti