Preferisco preparare a casa la merenda per i miei bambini. Ovviamente, come tutti i bimbi, sono golosissimi di cioccolata ed allora ho preparato una merenda super calorica e super golosa!
Muffin con cuore di cioccolato
Colazione, Dessert
Difficoltà:
Bassa
6
persone
Preparazione:
15 min
Cottura:
Totale:
35 min
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Ingredienti
- 2 uova
- 100 ml di acqua oligominerale
- 60 gr di olio di semi
- 110 gr di zucchero
- 40 gr di cacao
- 1 bustina di lievito per dolci
- nutella q.b. per farcire
Istruzioni
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Miscelate la farina con il cacao
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In una ciotola unite lo zucchero con l'olio e l'acqua
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Aggiungete, setacciando, le polveri
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Sempre mescolando con una frusta, unite i tuorli
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Montate a neve ferma gli albumi ed amalgamateli al composto, mescolando dal basso verso l'alto
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Imburrate ed infarinate dei pirottini e distribuite parte del composto
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Porre al centro di ogni pirottino un cucchiaino di nutella
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Finite di distribuire il resto del composto coprendo la nutella
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Infornate a 180° per circa 15 minuti