L’altro giorno degli amici, mi hanno regalato dei bellissimi peperoni raccolti dal loro meraviglioso orto. Subito ho pensato di friggerli, come spesso si usa cucinarli. Ma, non avendo voglia di friggere, ho pensato di preparare dei Friggitelli ripieni con il tonno e metterli in forno, sostituendo i classici peperoni con questi. E’ venuto fuori un piatto veramente buono, peccato…
Friggitelli ripieni
Treccione mortadella e gorgonzola
Quest’impasto è molto versatile. Si presta benissimo a praparazioni sia salate che dolci.E’ soffice,profumato e buonissimo! Per la ricetta degli hot dog clicca qui Questo impasto è molto versatile. Si presta per preparazioni salate e dolci. E’ soffice, profumato e buonissimo!
Cheesecake al limone (senza cottura)
Coscette di pollo fritte
