La qualità inizia…

Un attrezzo…

Spezie…. che passione!

Friggitelli ripieni

L’altro giorno degli amici, mi hanno regalato dei bellissimi peperoni  raccolti dal loro meraviglioso orto. Subito ho pensato di friggerli, come spesso si usa cucinarli. Ma, non avendo voglia di friggere, ho pensato di preparare dei Friggitelli ripieni con il tonno e metterli in forno, sostituendo i classici peperoni con questi. E’ venuto fuori un piatto veramente buono, peccato…