Le polpette….ma chi non le ama! Sono buone in tutti i modi si possano fare. Certo, se ogni tanto si può evitare la frittura è meglio. Ed allora noi le facciamo al forno! Vi assicuro che sono una vera bontà!
Torta di rose salata
Quando non avete voglia di apparecchiare, preparate la Torta di rose salata e poggiatela sul tavolino vicino al divano, vi assicuro che gradiranno tutti il pensiero. E’ bellissimo mangiare guardando un bel film! Bisognerebbe farlo più spesso. Per la ricetta degli hot dog clicca qui
Zucchine tonde ripiene
Rotolo di semolino gratinato
L’altro giorno volevo preparare un buffet che contenesse piatti caldi, cercavo qualcosa di sfizioso, ma facile da preparare, poi mi è venuto in mente questo Rotolo di semolino farcito che è proprio l’ideale. Semplice e dal sapore decisamente gradevole, ricorda il sapore degli gnocchi alla romana essendoci il semolino, ma se si può, molto più buono. Può essere preparato tranquillamente…