I dolci al cucchiaio sono i più apprezzati. La loro cremosità li rende irresistibili. Queste coppette di crema al doppio cioccolato sono superlative, se poi le servite come ho fatto io, con delle nocciole pralinate, non riuscirete a fare a meno di fare il bis!
Questo Finto sanguinaccio di cioccolato è un originale dessert da servire per un dopo cena magari con dei cantuccini per un golosissimo “inzuppo”. L’abbinamento della cannella al cioccolato è un connubio perfetto. Un cucchiaino tira l’altro. Provatelo e mi darete ragione!
Un po’ di tempo fa mi hanno chiesto una torta di compleanno per una bimba, dicendomi che doveva essere molto colorata. Ed allora ho pensato di fare il cioccolato plastico! Favoloso, facile da fare, buono perchè fatto con il miele e semplice da modellare. Il risultato è fantastico.
Quando inizia a fare caldo, adoro fare le torte con la frutta. Tra tutte, a casa mia, preferiscono la crostata con crema e frutta fresca con base morbida perchè la crema pasticcera, con il suo magnifico profumo di limone, e la frutta fresca, hanno un sapore davvero fresco ed irresisibile! Infatti puntualmente fanno tutti il…