Biscottini allo yogurt

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Ingredienti Method

Ingredienti
  

  • 500 gr Farina tipo 00
  • 250 gr Zucchero
  • 110 gr Burro morbido
  • 130 gr Yogurt greco bianco
  • 2 uovo
  • 1 bustina Lievito per dolci Paneangeli
  • 1 fialetta Aroma al limone Paneangeli
  • 1 pizzico Sale

Method
 

  1. Lavorare con una frusta a mano il burro fuso con lo zucchero e la fialetta al limone
  2. Aggiungere le uova, lo yogurt ed infine la farina ed il lievito per dolci.
  3. Si otterrà un composto molle.
  4. Trasferite il composto in frigorifero per circa 10 min.
  5. Formare i biscotti con una sacca da pasticcere o se preferite aiutandovi con un cucchiaio, cospargeteli con dello zucchero.
  6. Infornare a 170° per 15 min.

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