Filoncini pomodorini ed olive

  Ieri sera volevo mettere a tavola qualcosa di sfizioso che potesse accompagnare bene la cena, ma non avevo molto tempo a disposizione poiché mi è venuto in mente solo verso le 18,00. Ed allora ho subito preso il mio quaderno delle ricette ed ho trovato questa ricetta meravigliosa che avevo già fatto in occasione…

Danubio classico (sofficisimo)

Quando voglio scaricare un pò di tensione, metto subito le mani in pasta. Mi rilassa tantissimo e  mi diverte molto vedere i miei impasti che lievitano. Per questa sera, ho preparato il Danubio. Ormai un classico, ma sempre di gran successo perchè questi panini soffici soffici con il ripieno di prosciutto cotto e sottiletta, sono…

Fraguni rustici

Organizzando una delle nostre tante scampagnate, ho subito pensato a cosa poter portare da sgranocchiare e, tra le tante ricette ne è uscita fuori una che faceva sempre mia nonna e che io adoravo . I fraguni rustici, un piatto della cucina tipica del paese di Tiriolo, un paese bellissimo e ricco di prodotti tipici.…