Avevo voglia di mangiare un pane diverso dal solito e devo dire che questo Pane nero ai semi vari ha un gusto eccezionale, la farina ai sette cereali crea un’esplosione di gusti naturali e genuini . E’ veloce da fare, in poco tempo si può offrire alle nostre famiglie un pane caldo e fragrante che sicuramente sarà …
Quando preparo le Cotolette di alici al forno riesco a rendere felici grandi e piccini. Sfiziose da mangiare e soprattutto salutari perchè, le alici, facendo parte della categoria del pesce azzurro, sono ricche di proprietà benefiche per l’uomo. Il mio consiglio è di farle spesso perchè sono veloci e piacciono a tutti! Ed allora mettiamoci all’opera!
Durante la settimana ci possiamo dedicare davvero poco alla cucina, ma possiamo rifarci la domenica, quando stare a tavola diventa davvero un piacere e ci si rilassa. Allora perché non fare questo strepitoso timballo di crepes? Alternativa spettacolare alle solite lasagne e comunque, se non avete voglia di preparare un secondo piatto, questo è un…
Oggi vi propongo le Crepes, ricetta base. Una delle classiche preparazioni della cucina internazionale. Ogni famiglia ha la sua ricetta che varia solo nella percentuale degli ingredienti che invece rimangono assolutamente invariati:farina,burro,latte,uova. Questa è la mia e vi propongo di provarla e poi di decidere se può diventare la vostra ricetta di base!