A chi non piace svegliarsi la mattina con il profumo di un buon #saccottino caldo accompagnato dall’aroma del caffè….Se preparerete questi #saccottinisfogliati ed una parte la congelate, potrete fare tutte le mattine, colazione come al bar….anzi meglio! Fidatevi!
Ciceri e tria …..altro piatto della tradizione che si prepara in occasione della festa del papà. In realtà io lo preparo spesso perchè è un ottimo piatto unico e soprattuto molto gustoso….a me piace perfino in estate!
Si sa che la #Calabria, la mia amatissima regione, è tra i primi posti per la produzione di insaccati. E tra questi, uno che spicca particolarmente e che viene usato tantissimo in cucina e la #nduja di Spilinga. Io ho condito gli spaghetti quadri e vi assicuro che sono davvero buoni! Un primo da re!
La cena diventa più divertente e stuzzicante quando si portano in tavola i #grissini! Soprattutto quando sono misti. Ed io oggi ho deciso di farli con il rosmarino e con i pomodori secchi. Una delizia per grandi e piccini!