Gli anicini sono degli ottimi biscotti leggeri e vaporosi che si prestano benissimo per il classico inzuppo. Hanno un intenso profumo che si diffonde per tutta la casa quando si infornano e, ben conservati, mantengono la loro friabilità anche 4 giorni!
Rimaniamo nei piatti della tradizione preparando un contorno molto gustoso e direi anche di sostanza! I fagioli all’uccelletto sono di origine toscana ed in particolare della città di Firenze. Con il loro sapore e profumo intenso, accompagnano benissimo soprattutto i secondi a base di carne.
Preparare le torte di compleanno è molto gratificante. Tutti quegli strati di crema, magari alternati a tanta panna montata…insomma chi resisterebbe senza provarne un pezzetto trovandosela davanti? Ma il problema è che non a tutti riesce un Pan di Spagna perfetto. Spesso si ammassa e diventa duro. Con questa ricetta la riuscita è assicurata. Avrete…
E quando si presenta l’occasione di preparare una buona merenda per la classe del proprio bambino, sforniamo questi favolosi muffin alle mele! Attenzione però a farne a sufficienza anche per le maestre!