Quando viaggio mi piace tanto camminare tra le viuzze dei paesini che sto visitando e sentire i profumi dei cibi tradizionali che escono dalle case! Nell’ultimo viaggio fatto con la mia splendida famiglia, ho avuto l’occasione di provare questo piatto della tradizione modicana che vi propongo e che per quanto è buono, lo ha mangiato perfino mio…
Quando si hanno ospiti, che sia a cena o a pranzo, è comodo avere qualcosa già pronta, magari semplicemente da infornare. Godersi la compagnia dei propri ospiti ed essere un’ottima padrona di casa è molto importante. Questo piatto è l’ideale per chi vuole prepararsi in anticipo e soprattutto farlo con semplicità, perché questa è una…
Quando in casa ci sono piccoli super golosi che vorrebbero bere la zuppa di latte a tutte le ore, non si può far altro che rimboccarsi le manche e preparare deliziosi biscotti da inzuppo!
Quando si hanno ospiti a cena non si possono fare i soliti contorni scontati, ci vuole qualcosa di stuzzicante e molto saporito. Difronte ai peperoni gratinati, credetemi non resiste nessuno….veramente spesso finisce il contorno, ma non il secondo!