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Rotolini di vitello al limone candito

  Valentina Chiodo   21 febbraio 2017     Nessun commento

Chi l’ha detto che le scorzette di limone candito si trovano solo nelle ricette per i dolci? Provate a cuocerle con degli involtini di carne e mi direte!

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Melanzane a scarpone

  Valentina Chiodo   21 febbraio 2017     Nessun commento

Spesso non si ha il tempo di preparare più pietanze da portare a tavola ed è necessario riuscire a fare piatti unici che possano piacere a tutti! Le melanzane rientrano tra gli ortaggi che più amo cucinare,soprattutto imbottite e fritte!

  Buffet, Piatti unici, Ricette, Secondi   biologico
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Ciambelline soffici di patate

  Valentina Chiodo   21 febbraio 2017     Nessun commento

Perché alcuni dolci ci limitiamo a farli solo in alcuni periodi dell’anno…! Io le ciambelline soffici di patate le faccio a Carnevale, a Pasqua, a Natale….insomma sempre! E voi?

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Biscotti di Prato

  Valentina Chiodo   20 febbraio 2017     Nessun commento

Spesso la sera, davanti alla tv ho voglia di coccolarmi con qualcosa di dolce, e cosa c’è di meglio di un biscottino di prato fatto nella mia cucina? Magari accompagnato da un ottimo Vin Santo!  

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Mi presento

Valentina Chiodo

Se Dio avesse voluto che seguissimo passo dopo passo le ricette, non ci avrebbe dato le nonne. Benvenuti nella mia cucina !

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I vostri commenti

  • Valentina Chiodo on Baccalà in tajine: “Scusami se rispondo solo ora, ma sono stata impossibilitata a seguire il blog ultimamente. Si, le patate vanno tagliate e…” Ott 21, 20:12
  • Edi on Baccalà in tajine: “e le patate? :) immagino vadano spelate e fatte a tocchetti e messe nella tajne insieme…” Ott 8, 12:03
  • Valentina Chiodo on Brioches sofficissime (con esubero di pasta madre): “Ciao Chiara, uso l'esubero di pasta madre. Quindi la parte non rinfrescata” Giu 26, 08:06
  • Chiara on Brioches sofficissime (con esubero di pasta madre): “Ciao, scusa, mi interessa private la tua ricetta, ma non mi è chiaro se usi esubero o pasta madre…” Giu 2, 18:34
  • Valentina Chiodo on Fraguni rustici: “Fammi sapere 😊” Gen 24, 21:26

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