Rimaniamo nei piatti della tradizione preparando un contorno molto gustoso e direi anche di sostanza! I fagioli all’uccelletto sono di origine toscana ed in particolare della città di Firenze. Con il loro sapore e profumo intenso, accompagnano benissimo soprattutto i secondi a base di carne.
Base per torte
Preparare le torte di compleanno è molto gratificante. Tutti quegli strati di crema, magari alternati a tanta panna montata…insomma chi resisterebbe senza provarne un pezzetto trovandosela davanti? Ma il problema è che non a tutti riesce un Pan di Spagna perfetto. Spesso si ammassa e diventa duro. Con questa ricetta la riuscita è assicurata. Avrete…
Muffin soffici alle mele
E quando si presenta l’occasione di preparare una buona merenda per la classe del proprio bambino, sforniamo questi favolosi muffin alle mele! Attenzione però a farne a sufficienza anche per le maestre!
Torta Caprese
Quando si parla di dolci, questo è senza dubbio tra i più golosi che conosca. Mandorle e cioccolato fondente insieme…connubio perfetto! Forse avrei dovuto fare la doppia dose! Sono riuscita a mangiarne giusto un pezzettino minuscolo visto che hanno provveduto a finirla tutta i miei piccoli golosi!
