Ogni tanto è bello tornare alla tradizione! Le melanzane vengono usate in tantissime ricette e questa volta le ho fatte ripiene con della carne macinata. E’ un ottimo piatto unico che piace a tutti!
Filetto di maiale in camicia di speck
Quando si hanno ospiti, che sia a cena o a pranzo, è comodo avere qualcosa già pronta, magari semplicemente da infornare. Godersi la compagnia dei propri ospiti ed essere un’ottima padrona di casa è molto importante. Questo piatto è l’ideale per chi vuole prepararsi in anticipo e soprattutto farlo con semplicità, perché questa è una…
Rotolini di vitello al limone candito
Chi l’ha detto che le scorzette di limone candito si trovano solo nelle ricette per i dolci? Provate a cuocerle con degli involtini di carne e mi direte!
Melanzane a scarpone
Spesso non si ha il tempo di preparare più pietanze da portare a tavola ed è necessario riuscire a fare piatti unici che possano piacere a tutti! Le melanzane rientrano tra gli ortaggi che più amo cucinare,soprattutto imbottite e fritte!