Si sa…. quando si parla di #tartufinialcioccolato, anche dopo una cena abbondante, troviamo lo spazietto per gustarne uno. Questi, sono aromatizzati al rhum e credetemi sono una tentazione pericolosa! La morbidezza del tartufino abbinata alla croccantezza del pistacchio, delle mandorle o al sapore un pò amaro del cacao, è una vera esplosione di bontà!
Proprio adesso, mentre scrivo, sto mangiando questo torrone di mandorle che ho appena fatto….. proprio non riesco a resistere e mi sa che fino a Natale dovrò farne proprio tanto! Proprio adesso, mentre scrivo, sto mangiando questo torrone di mandorle che ho appena fatto, proprio non riesco a resistere ,mi sa che fino Natale …
Quanto è facile stupire gli ospiti con questo magnifico Soufflè di tagliolini con ragù alla bolognese, una ricetta che ha diversi passaggi da seguire, ma tutti molto semplici. Il mio consiglio è quello di farlo perché è un piatto di grandissimo effetto e gusto! Per la ricetta della salsa besciamella clicca qui Per la ricetta…
Tra i condimenti più gustosi per la pasta c’è il sugo alla Bolognese. Vera delizia, soprattuto quando alla fine si fa la classica “scarpetta”!