Spesso non si ha il tempo di preparare più pietanze da portare a tavola ed è necessario riuscire a fare piatti unici che possano piacere a tutti! Le melanzane rientrano tra gli ortaggi che più amo cucinare,soprattutto imbottite e fritte! Melanzane a scarpone Piatto unico 4 persone Valentina Chiodo Preparazione: 10 min…
Perché alcuni dolci ci limitiamo a farli solo in alcuni periodi dell’anno…! Io le ciambelline soffici di patate le faccio a Carnevale, a Pasqua, a Natale….insomma sempre! E voi? Ciambelline soffici di patate Colazione 25 ciambelline Valentina Chiodo Preparazione: 20 min Cottura: 25 min Totale: 45 min Stampa Ingredienti 2 patate lesse di…
Spesso la sera, davanti alla tv ho voglia di coccolarmi con qualcosa di dolce, e cosa c’è di meglio di un biscottino di prato fatto nella mia cucina? Magari accompagnato da un ottimo Vin Santo! Biscotti di Prato Italiana Difficoltà: Bassa 6 persone Valentina Chiodo Preparazione: 20 min Cottura: 20…
Tra gli impasti base che amo di più c’è la pasta brisee! Friabile, profumata e davvero versatile. Si possono fare tantissime cose, quiche, torte ripiene salate, strudel, rustici e tantissimo altro. Certo non è tra le più dietetiche, ma quant’è buona! Pasta brisee 1 stampo da 28 cm Preparazione: 10 min Totale: 10 min…