Grissini vari gusti

La cena diventa più divertente e stuzzicante quando si portano in tavola i #grissini! Soprattutto quando sono misti. Ed io oggi ho deciso di farli con il rosmarino e con i pomodori secchi. Una delizia per grandi e piccini! Grissini vari gusti   Antipasti, Aperitivo, pane pizze e focacce, pic nic, Spuntini   Difficoltà: Media…

Base per torte al cioccolato

Quante volte avremmo voglia di realizzare la classica torta di compleanno, ma cambiandola un pò? Ed allora prepariamo questa base per torte al cioccolato e la nostra torta sarà molto più golosa! Se preferite potete consumarla anche così com’é, per colazione la mattina o a merenda con i vostri bambini. Base per torte al cioccolato  …

Vellutata di spinaci

Adoro le vellutate, i passati di verdure e le zuppe! Oggi ho preparato la Vellutata di spinaci che, con l’ aggiunta di una patata e una zucchina acquisisce cremosità e consistenza, decisamente da proporre nelle fredde sera d’inverno magari accompagnandola con dei crostini di pane fritto. Vellutata di spinaci   Minestre, Piatto unico, Primi piatti   Difficoltà:…

Pasta ripiena al forno

A casa dei miei c’era l’abitudine, la domenica, di preparare ricette classiche, della tradizione , rispettando anche le stagioni, come questa Pasta ripiena al forno che mia nonna preparava nel periodo dei carciofi. Però per chi non amasse stare lì a pulire i carciofi, si può preparare anche  con carciofi congelati che sono molto pratici, già puliti…