Polpette di tonno e patate

Si sa, le polpette sono una vera tentazione per chiunque e spesso aiutano anche noi mamme a far mangiare i nostri bimbi con più gusto. Questa volta ho provato ad unire il tonno (meraviglioso tonno Callipo) alle patate e ne sono uscite fuori delle Polpette tonno e patate straordinariamente gustose. Credo  di non aver mai visto mangiare…

Pesce spada gratinato agli agrumi

Se avete voglia di una ricettina sfiziosa e dai profumi intensi, il Pesce spada gratinato agli agrumi è un ottimo piatto da provare. Il profumo ed il sapore degli agrumi, rendono questo piatto raffinato e insolito.  Lo consiglio anche per una cena veloce tra amici, perché si realizza in pochissimo tempo e con pochi ingredienti! Pesce spada gratinato agli agrumi  …

Involtini di pesce spada

A volte pensando alla cene proprio non sappiamo cosa preparare e ci arrovelliamo il cervello, apriamo frigo, andiamo in dispensa, ma proprio non arriva nessuna idea a salvarci, ovviamente io avrei un consiglio da darvi…Cambiamo….Compriamo delle splendide fettine di pesce spada e prepariamo degli ottimi involtini di pesce spada. Avremo la cena e sarà diversa dal…