E’ un piatto sfizioso, veloce e molto gustoso. Se avete ospiti anche all’improvviso,potete tranquillamente prepararlo. Vi assicuro che vi salverà la cena e vi farà fare una bellissima figura. Riso alla Cantonese Piatto unico, Primi piatti Difficoltà: Bassa 4 persone Valentina Chiodo Preparazione: 30 min Cottura: 15 min Totale: 45 min…
Friggitelli ripieni
L’altro giorno degli amici, mi hanno regalato dei bellissimi peperoni raccolti dal loro meraviglioso orto. Subito ho pensato di friggerli, come spesso si usa cucinarli. Ma, non avendo voglia di friggere, ho pensato di preparare dei Friggitelli ripieni con il tonno e metterli in forno, sostituendo i classici peperoni con questi. E’ venuto fuori un piatto veramente buono, peccato…
Coscette di pollo fritte
Coscette di pollo fritte Piatto unico, secondi piatti Difficoltà: Bassa 3 persone Valentina Chiodo Preparazione: 40 min Cottura: 45 min Totale: 1 h 25 min Stampa Ingredienti 6 cosce di pollo 3 limoni pangrattato 2 uova intere farina sale q.b. olio di semi di arachidi per la frittura Istruzioni Per…
Ciceri e tria
Ciceri e tria …..altro piatto della tradizione che si prepara in occasione della festa del papà. In realtà io lo preparo spesso perchè è un ottimo piatto unico e soprattuto molto gustoso….a me piace perfino in estate! Ciceri e tria Minestre, Primi piatti Italiana Difficoltà: Media 4 persone Valentina Chiodo…