La #pitagreca, pietanza ricca e golosa! L’ultima volta che ne ho mangiata una, è stato in Grecia, un pò di anni fa. L’altro giorno, vedendo la ricetta di Fulvio Marino, mi è tornata voglia di riassaporarla. Detto…..Fatto…..Un successone! Provate a farla. E’ davvero molto semplice e, se non si gradisce la carne, si puo’ farcire…
Questi #panini mi incuriosivano da un pò. Ieri, avevo un pò di tempo a disposizione e dovendo decidere cosa cucinare per cena, mi sono tornati in mente e li ho preparati per gustarli farciti. Non vi dico la felicità dei miei bambini quando li hanno visti ed ancor di più quando li hanno mangiati. Provate…
Sono semplicissime da fare e sono molto gustose. Si prestano ad essere farcite in mille modi diversi, con le verdure, con gli affettati, con i formaggi…….ecc. E poi sono fatte con l’olio d’oliva extravergine d’oliva e sono profumate e fragranti. Fatele e fatemi sapere! Piadine Aperitivo, pane pizze e focacce, Spuntini Difficoltà: Bassa…
Coscette di pollo fritte Piatto unico, secondi piatti Difficoltà: Bassa 3 persone Valentina Chiodo Preparazione: 40 min Cottura: 45 min Totale: 1 h 25 min Stampa Ingredienti 6 cosce di pollo 3 limoni pangrattato 2 uova intere farina sale q.b. olio di semi di arachidi per la frittura Istruzioni Per…