Baccalà e patate è un piatto che a casa mia viene fatto spesso perché piace a tutti e viene consumato come piatto unico e risolve il problema di dover fare per forza un primo ed un secondo. Il baccalà, altro non è che merluzzo nordico salato e stagionato. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene…
Rotolo di frittata farcito
Un’idea semplice e veloce per la cena! Questo rotolo di frittata farcito è molto facile da realizzare ed è veramente versatile. Si presta benissimo ad essere un secondo piatto o potete inserirlo come piatto sfizioso per un aperitivo! rotolo di frittata farcito Piatto unico, secondi piatti Difficoltà: Bassa 6 persone Valentina Chiodo…