Ho fatto questi muffin perchè aspettavo delle amiche per un tè pomeridiano e devo dire, sono rimasta molto soddisfatta. Soffici e profumatissimi, li ho accompagnati con un tè alla frutta, aromatizzato con della cannella. Davvero buoni! Muffin soffici Colazione, Dessert Difficoltà: Media 10 pz Valentina Chiodo Preparazione: 1 h 30 min…
Trovo una soddisfazione immensa quando impasto con il mio mitico lievito madre! Se poi riesco, come in questo caso, ad utilizzare anche la parte in esubero, cioè quella che non viene rinfrescata, ed il risultato è eccellente, sono ancora più felice! Il profumo e la sofficità di queste brioches vi lasceranno sbalorditi! Provate a farle…
La prima colazione per me è un vero e proprio rito e dev’essere fatta bene! Questi fantastici saccottini sono l’ideale per iniziare la nostra giornata con il sorriso! Il profumo che pervaderà la vostra casa vi metterà di buon’umore! Ci vuole un pò di pazienza per otterli, ma credetemi ne vale davvero la pena! Saccottini…