Pizzette napoletane fritte

Come si fa a resistere alle pizzette fritte?Semplice…in nessun modo! Si mangiano e basta. Ogni volta che le preparo so già che è inutile apparecchiare la tavola perchè tanto non arrivo a finire di friggerle e guarnirle che le hanno già mangiate. Se deciderete di farle, mi darete ragione! Pizzette napoletane fritte   Aperitivo, Piatto…

Muffin pizza

Velocissimi da fare e strabuoni. Fateli per le serate da trascorrere con gusto davanti ad un bel film! Muffin pizza   Aperitivo   Difficoltà: Bassa   4 persone   Valentina Chiodo Preparazione:  1 h Cottura:  25 min Totale:  1 h 25 min Stampa Ingredienti 250 gr di farina 20 ml olio extravergine d’oliva acqua tiepida…

Rotolo di frittata farcito

 Un’idea semplice e veloce per la cena! Questo rotolo di frittata farcito è molto facile da realizzare ed è veramente versatile. Si presta benissimo ad essere un secondo piatto o potete inserirlo come piatto sfizioso per  un aperitivo! rotolo di frittata farcito   Piatto unico, secondi piatti   Difficoltà: Bassa   6 persone   Valentina Chiodo…

Strudel cicoria a salsiccia

Ho preparato questo strudel salato perchè cercavo un’idea per una scampagnata nella nostra meravigliosa Sila! E, credetemi, a destinazione è arrivato solo metà strudel. Strada facendo, mio marito ed i nostri amici, non facevano altro che dire “un’altra fetta per favore”! Insomma abbinamento perfetto…la finta sfoglia con la sua favolosa friabilità ripiena di cicoria (ovviamente…