Le Cupolette di zucchine ripiene sono veloci e davvero gustose,economiche e belle a vedersi, una vera salvezza quando non sapete cosa fare per accompagnare i vostri secondi di carne e di pesce. Si possono preparare in anticipo per cuocerle quando serve e quindi risultano molto comode quando si hanno ospiti! Cupolette di zucchine ripiene Antipasti, Contorni …
Gratin di melanzane al funghetto (light)
Se non avete voglia di friggere, potete provare a preparare le classiche melanzane a funghetto, che sono ottime ma anche un po’ pesanti per via della frittura, seguendo la mia ricetta. Provate e fatemi sapere come è andata! Gratin di melanzane al funghetto (light) Contorni, pic nic Difficoltà: Bassa 6 persone Valentina…
Finocchi al gratin
Finalmente ho trovato il modo per far mangiare i finocchi a mio marito….al gratin! Quanto sono gustosi, avvolti in una salsa besciamella profumatissima e gratinati con una bella manciata di parmigiano grattugiato! Finocchi al gratin Contorni Difficoltà: Bassa 4 persone Valentina Chiodo Preparazione: 20 min Cottura: 20 min Totale: 40 min…
Fagioli all’uccelletto
Rimaniamo nei piatti della tradizione preparando un contorno molto gustoso e direi anche di sostanza! I fagioli all’uccelletto sono di origine toscana ed in particolare della città di Firenze. Con il loro sapore e profumo intenso, accompagnano benissimo soprattutto i secondi a base di carne. Fagioli all’uccelletto Contorni 4 persone Valentina Chiodo Preparazione:…