L’idea di rifare a modo mio i dolci tradizionali mi piace! Ecco perchè, l’altro giorno ho provato a fare un tiramisù un pò insolito. Ho utilizzato il cioccolato al latte e quello che ne è venuto fuori è stato un super dessert! Finito ovviamente in men che non si dica! Tiramisù al cioccolato al latte…
Tiramisù al cioccolato al latte
Tortelli di zucca
Ed eccoci di nuovo a preparare un piatto della tradizione italiana. Per l’esattezza della città di Mantova. I tortelli di zucca. Ovviamente, come per tutte le ricette, c’è chi ci mette del suo nella preparazione. Io ho cercato di attenermi alla ricetta tradizionale. Spero vi piaccia! Tortelli di zucca 4 persone Valentina Chiodo…
Melanzane ripiene
Ogni tanto è bello tornare alla tradizione! Le melanzane vengono usate in tantissime ricette e questa volta le ho fatte ripiene con della carne macinata. E’ un ottimo piatto unico che piace a tutti! Melanzane ripiene 6 persone Valentina Chiodo Preparazione: 30 min Cottura: 25 min Totale: 55 min 5 da 2 voti…
Anicini
Gli anicini sono degli ottimi biscotti leggeri e vaporosi che si prestano benissimo per il classico inzuppo. Hanno un intenso profumo che si diffonde per tutta la casa quando si infornano e, ben conservati, mantengono la loro friabilità anche 4 giorni! Anicini Dessert 6 persone Valentina Chiodo Preparazione: 15 min Cottura: 20 min Totale: 35…